TORTAS SALGADAS (massa podre ou massa de liquidificador)
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TRADICIONAIS
✓ Frango
✓ Ricota
✓ Legumes
✓ Palmito
✓ Frios mistos
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ESPECIAL
✓ Bacalhau
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QUICHES
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TRADICIONAIS
✓ Lorraine (queijo com bacon)
✓ Queijos
✓ Ricota com Espinafre
✓ Alho Poró
✓ Cebola
✓ Berinjela
✓ Abóbora com Carne Seca
✓ Carne Seca com Catupiry
✓ Funghi
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ESPECIAL
✓ Bacalhau
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BOLO SALGADO EM 3 CAMADAS (**)
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✓ Atum, pasta de ervas e pasta de azeitona verde
✓ Frango, pasta de queijos e pasta de milho com passas
✓ Berinjela, cenoura com ricota e pasta de azeitona preta
Podem ser redondos ou retangulares e seus preços são determinados pelo seu diâmetro, o qual determina, aproximadamente, a quantidade de pessoas que ele serve:
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✓ Aro 20 - serve aproximadamente 8 pessoas
✓ Aro 25 - serve aproximadamente 10 a 15 pessoas (**)
✓ Aro 30 - serve aproximadamente 16 a 25 pessoas (**)
✓ Aro 35 - serve aproximadamente 25 a 30 pessoas (**)
✓ Aro 38 - serve aproximadamente 30 a 40 pessoas